Fin de Año 2010: Lomo de Cordero Relleno de pistachos y pasas con canelón de setas

A continuación te presentamos el segundo video de los platos que vas a poder disfrutar esta nochevieja en el menú de la cena de gala de fin de año nosotros ya lo hemos probado y esta realmente bueno. Ya sabes que la cocina del hotel Spa Torre Pacheco es propia, la del equipo de cocina de nuestro restaurante Vitruvio.



A continuación tienes un video de como se hace el plato principal de la Cena de Gala de este fin de año 2010, en concreto el LOMO DE CORDERO RELLENO DE PASAS y PISTACHOS CON CANELON DE SETAS EN FONDE DE MICHIRONES