Ya estamos realizando las pruebas para los platos que se van a incorporar a la nueva carta del Restaurante Vitruvio 2011.
En la foto tenéis un delicioso plato atún sobre una base de tomate con canela con esparragos y pure de patatas.
El resultado en cuanto a la mezcla de sabores es espectacular cuando entra a la boca, todos los que lo hemos probado estamos de acuerdo. Ahora queda la segunda parte: la presentación, así que seguiremos informando
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